Description
Style : Blonde des Hauts-de-France
Œil : Robe or, mousse dense, blanche et fine
Nez : céréales, floral et fruits jaunes
Bouche : Ronde et maltée, légèrement sucrée, note de céréales, amertume fine.
Composition :
Malts Pilsen 2RP fabriqué à partir d’orges cultivées dans les Hauts-de-France
Houblons Target, Challenger et Cascade récoltés à Presles-et-Boves (02), à Chaussoy-Épagny (80) et à Hazebrouck (59)
Miel toutes fleurs de Courmont (02)
Levures de style belge belge,
Sucre de betterave raffiné à Bucy-le-long (02)
DLUO : 24 mois
