Description
Style : Triple Belge
Œil : robe aux reflets de feu, mousse généreuse
Nez : baies des bois, miel « milles fleurs »
Bouche : Notes maltées généreuse, amertume fine, longue persistance, sensations poivrées/épicées
Composition : Malts Pilsen 2RP, Carapils 20, Dark Cara Ambré 120, Café, Houblons Pacific Gem (NZ) et Saaz (TCH), association de deux levures belges. Sucre.
DLUO : 36 mois
Sélection*** Guide Hachette Bière 2015, 2016
